洞燕窩、屋燕窩、干盞燕窩、即食型燕窩……在首屆中國國際消費品博覽會(下稱消博會)上，來自泰國、印度尼西亞、馬來西亞的幾十家燕窩品牌同臺“競技”，以各自優(yōu)勢吸引采購商注意。

“我們看好中國的市場，因為中國人的經(jīng)濟條件改善，消費能力越來越高。”泰國正大集團中國區(qū)副總裁林漢川說，去年新冠肺炎疫情一度嚴重影響燕窩銷售，下半年情況好轉(zhuǎn)，中國控制住疫情，對銷售拉動大。

林漢川在展區(qū)積極推銷泰國的洞燕窩。“肉質(zhì)厚，泡發(fā)率大，唾液酸含量豐富。”

“我們的馬來西亞燕窩工藝嚴格，賣相漂亮。”大馬頂級燕窩有限公司的工作人員林決錦告訴記者，中國市場對燕窩的消費需求逐年增加，增長速度令人驚喜。

馬來西亞燕之福加工企業(yè)有限公司工作人員杜璐潔表示，企業(yè)有約80%的銷售額來自中國，企業(yè)組建了從源頭到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，其中深加工和銷售部分在中國開展，更加密切與中國市場聯(lián)系。

“印度尼西亞的燕窩產(chǎn)量大，是大自然的饋贈。”印度尼西亞玉蘭宏發(fā)有限公司1970年就涉足燕窩產(chǎn)業(yè)，其銷售經(jīng)理Anne Laban說，因中國在食品安全上加大力度，公司對燕窩食品安全做了更高的要求，還在中國注冊了品牌。

記者看到，現(xiàn)場幾乎每一盞燕窩都有溯源標簽。輕輕一掃，生產(chǎn)地、衛(wèi)生證書、進口單證一目了然。

林漢川稱，目前中國燕窩消費群體逐漸年輕化，年輕人沒時間挑毛，正大集團便推出更多即食型燕窩迎合趨勢。(記者 黃藝)