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            全球今日訊!酒行業調整中蘊含機遇

            2022-09-06 08:31:43 來源:中工網-工人日報


            (資料圖片)

            原標題:酒行業調整中蘊含機遇

            中工網訊(工人日報-中工網記者蔣菡)中國酒類流通協會常務副會長劉員在近日舉行的大國工匠·首屆“責任重于泰山”品質醬酒論壇上表示,受多重因素影響,從去年下半年開始,醬酒產業進入調整期,短期來看酒類流通市場出現了渠道庫存積壓、價格倒掛、動銷受阻、資金周轉壓力等問題,中小企業陷入較大困境。不過,酒業發展的基本面并未改變,長期依舊看好,行業調整中也蘊含機遇,練好內功找到方向才能突圍和不斷成長。

            據悉,該論壇由中國食品發酵工業研究院有限公司主辦、支云酒業集團有限公司承辦。與會專家指出,多方攜手可促進我國食品安全整體水平發揮共治作用,而傳承工匠精神方可堅守初心筑牢行業食品安全底線。

            中國酒業協會副秘書長甘權表示,釀造品質更好的美酒服務人民群眾的美好生活,是酒行業的奮斗目標。中國食品工業協會副秘書長徐堅認為,食品品質涉及民生福祉,需要在產業全鏈條發揚工匠精神。

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