原標題：高通脹壓力連月不減? 美聯儲議息進退兩難（引題）

國際金融市場屏息難靜氣（主題）

近期記者在北京的超市購物時注意到，時令蔬菜價格普遍單價在七八元左右，與兩年前春節時期價格相當。而在麥當勞，同樣套餐的價格也上漲了約5%，觀察其主要競對肯德基，亦對旗下多款產品進行了調價，包括多款早餐套餐、薯條、漢堡均有0.5元～2元的不同程度的提價。走在知名景點煙袋斜街，發現很喜歡喝的北京老酸奶售價已從5元漲到了10元。進入2023年，食品領域“漲價潮”連番來襲。幾乎席卷了整個食品行業，諸如娃哈哈、農夫山泉、怡寶等國內食品巨頭，也包括可口可樂、雀巢等全球知名食品企業。

(資料圖片僅供參考)

全球范圍的食品漲價潮不見回落。一年多來，世界各地都在承受能源緊張、地緣政治帶來的產業鏈供應鏈重塑、以及烏克蘭危機所加劇的食品漲價壓力。

據報道，美國雞蛋價格在過去一年中暴漲70%以上，面粉價格上漲20.4%，面包價格上漲14.9%，嬰兒奶粉價格上漲約10%，小學和中學午餐價格更是出現了超過300%的暴漲，煤氣和電力漲幅則分別為26.7%和11.9%。

在持續一年多的高通脹環境下，今年2月份法國食品價格漲幅首次超過了能源價格漲幅，通脹率達到自上世紀80年代以來的最高水平。據法國國家統計與經濟研究所（Insee）的初步估計，2月份法國消費者價格指數同比上升6.2%，食品價格在一年內上漲了14.5%。

新西蘭統計局3月份發布的最新數據顯示，新西蘭食品價格同比增長12%，達到1989年9月以來的最高值。其中，水果和蔬菜價格上漲23.1%，雜貨食品價格上漲12.2%，肉類、家禽和魚類價格上漲9.8%，非酒精飲料價格上漲9.1%，餐廳餐飲和即食食品價格上漲8.4%。與此同時，供應商成本在2月份上漲10.4%，比1月份的10%有所增加。

瑞典中央統計局3月份數據顯示，2022年2月至2023年2月間瑞典通脹水平攀升，食品價格漲幅創72年來最高紀錄。數據表明，在2022年2月至2023年2月的12個月里，瑞典食品和非酒精飲料價格同比上漲20.95%，是20世紀50年代初以來最大年度漲幅。其中，黃油、雞蛋和乳制品價格同比漲幅超過30%，蔥、菜花和彩椒價格同比漲幅分別達79.5%、79.2%和54.1%。另外，2月份瑞典食品和非酒精飲料價格環比上漲2.74%。

日本帝國數據庫日前發布的調查結果顯示，3月份有加工食品和零食等3442種食品漲價，平均漲幅達到16%。2月份日本已有超5000種食品漲價，預期4月份將有4892種食品漲價，今年已經漲價的食品累計達到1.58萬種。

更有甚者，肯尼亞的高通脹率和飛漲的食品價格已經導致該國民眾陷入生活成本危機，致使最近多地爆發示威活動，抗議日常生活高昂費用的壓力。

民以食為天，吃飽肚子是每日所需，當工資不漲甚至下降的同時，大部分食品價格卻在悄悄漲價，這對老百姓來說更添一份生活壓力。目前看，食品漲價趨勢仍在延續。雖然美聯儲從去年開始大力加息已至4.5%～4.75%，但由于2020年以來美聯儲印發了有史以來1/3的美元鈔票，而美聯儲對于通貨膨脹的到來少有預期，很長時間內更是堅稱通脹只是暫時的，導致無法控制的通貨膨脹一再攀升，尤其是食品因是剛需，漲幅更是顯得堅挺。

包括汽車和房地產的價格，則因美聯儲暴力加息而開始下降。從食品領域來看，不斷抬升的央行利率并未能遏制食品價格持續上漲的勢頭，令民眾對之前的資金流動性泛濫深感切膚之痛。

時點正值3月23日美聯儲既定議息日，雖因歐美部分銀行倒閉、動蕩帶來市場猜測美聯儲可能暫緩加息的疑慮，但由于食品通脹仍在高位、美國核心服務通脹數據和緊張的勞動力市場等條件，美聯儲的加息路徑依然非常明顯。疊加近期為平息硅谷銀行擠兌和倒閉帶來的市場風波、美聯儲緊急釋放3000億美元流動資金的因素，有分析人士認為，在瑞銀收購瑞信以及幾大央行聯手開展流動性操作都推高了美聯儲進一步加息的可能性。芝商所“美聯儲觀察工具”的數據即顯示，市場預計美聯儲本周加息25個基點的概率從上周的62%升至78%，不加息的概率則從38%降至22%。

全球金融市場廣為關注的美聯儲議息日在即，而焦點所系的主角正處于面臨進退兩難的境地：如果繼續加息，危機可能進一步波及更多金融機構；如果選擇暫停加息或降息，則通脹愈加難以根治……（記者 路 虹）