原標題：消費回暖，商超迎來“春暖花開”

(資料圖片)

物美超市線下流量明顯改善；永輝超市今年前2個月凈利潤約8.2億元，同比增長約70%……今年以來，伴隨疫情防控政策的優化調整、促消費政策的穩步推進以及企業內部戰略結構的改變，商超零售業也陸續迎來“春暖花開”。

記者走訪北京部分超市發現，超市企業不僅在線下做足了功課，如推出特價菜、開展主題體驗改變消費場景等，吸引更多消費者到店，在線上方面也通過發放大額優惠券、開展大力度滿減活動持續加大引流力度。新零售背景下，商超企業對零售業未來發展保持樂觀，表示將基于自身發展特點不斷進行創新升級，尋求“向上”發展的蓬勃生機。

線上+線下

全渠道深挖消費潛力

近日，諸多商超開展“低價菜”“特價菜”等促銷活動，為線下店帶來一波客流量小高峰。

4月5日8:30，張奶奶就走進了北京朝陽區青年路的首航超市。“促銷價的豆角一斤才賣5.59元，油菜1.19元一斤、甜玉米2.99元一斤、散養土家雞13.9元一斤……”張奶奶對國際商報記者說，每天8:30-10:30超市都會推出幾款早市特價商品，她經常在這個時段到超市選購一些新鮮菜品。

首航超市工作人員小鄭對國際商報記者說，超市會在海報及微信群里及時發布特價商品消息。在促銷宣傳下，每天8:30左右，很多老年消費者會進店采購，部分年輕人則是在特定的促銷日期前來購買商品。

除了推出物美價優的生鮮商品，還有一些超市通過消費“場景”的變化來吸引更多的年輕客群到店消費。物美超市將貨架間的走道距離拓寬，將高貨架更換為1.6米高的矮貨架，減少賣場內部的壓抑感，動線設置更加靈活。部分物美連鎖店還專門做了櫻花市集，擺放著多款粉色多芬沐浴乳、清揚去屑洗發水和其他禮盒，營造出春意盎然的氛圍。永輝超市的“為蔬果寫詩”標識使得“菜市場文學”在社交平臺“出圈”，引來消費者慕名打卡。

在精心布局引流線下的同時，線上也是商超關注的重點。小鄭指著手機向記者介紹，首航超市的社區拼團群每天都會發一些拼團商品，消費者無需到店就能以優惠價格團到新鮮的食品。

線上同樣是物美一直深耕的重點領域。物美天津公司總經理閻安軍向國際商報記者介紹，線上多點APP能夠實現一鍵活動觸達，顧客點開APP便能看到物美在線下開展的活動、有哪些值得購買的東西。此外，物美也在抖音、微信視頻號等平臺發視頻來做活動信息推廣。一般而言，視頻流量在1萬人左右。“近日，為配合物美進津20周年活動，我們在線上推出‘膨脹金’活動以及優惠券包供大家挑選。從天津市場來看，目前線上線下客流量改善比較明顯。”閻安軍說。

效率+體驗

商超企業向“新”發展

縱觀國內超市的進化歷程，從一開始百姓對萬物陳列的百貨超市的熱情，到現在電商改變人們的消費方式，超市在競爭創新變革中一步步演變。未來，互聯網新零售模式崛起，外部環境急速蛻變，超市發展仍面臨著不小的挑戰。

面臨新形勢，零售電商行業專家、百聯咨詢創始人莊帥對國際商報記者表示，商超會加速與電商平臺融合開展零售業務，根據區域和社區的消費特征實現千店千面的個性化經營，同時進行多業態的嘗試。

中研普華研究員陳博對國際商報記者表示，隨著我國消費市場多層次、多樣化的需求空間進一步打開，不同年齡、不同偏好的消費者呈現出日益多元、深入細分的消費訴求，“消費者心智運營”將促進新型消費模式、消費業態和消費場景的加速變化。

“對于商超而言，高端的零售體驗即將到來，高端超市將更加注重效率和體驗的融合，更具生命力。”陳博表示。

在現有基礎上，商超還可以如何發力抓住零售新風口機遇？莊帥表示，商超需要在組織結構、內部流程和獎懲機制改革、商品結構和運營能力提升方面抓住新零售的發展機遇。

陳博認為，未來商超的發展一定離不開自有知名度、貨品品質以及智能科技的加持，并且商超要追尋新消費模式，不斷創新。很多超市企業都在開發自有品牌，自有品牌能夠更好地提升人們對企業的認知程度。

閻安軍表示，百姓日常生活離不開優質民生商品。對超市來說，當前最大的考驗是如何跟上時代的步伐。“以前我們主要關注線下，現在則是以線上為主來帶動線上線下深入融合。未來，企業將嘗試進一步優化渠道，提升商品的競爭力和觸達效果。”閻安軍說。（記者 邵志媛）