原標題：即時零售火力全開

為了滿足消費者“五一”出游的多場景需求，商家們早已開足馬力籌備。近日，北京商報記者從唯品會、小紅書等多個電商平臺了解到，出游訴求促使戶外用品銷量激增，同比增長超7倍，叮咚買菜等生鮮平臺也適時推出了和淄博燒烤有關的系列產品。消費場景的不斷拓展，讓即時零售面臨的挑戰更為多元，保證履約效率成為了商家和物流商們的首要任務。因此，不管是增儲10萬騎手的運力，還是在末端規模化引入“無人”及“四輪”運力，都是物流企業在本次“五一”假期中秀出的“新肌肉”。

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戶外燒烤單品站C位

節日向來是電商平臺成交商品的“小高潮”。唯品會數據顯示，3月以來，帳篷銷量同比增長31%，戶外桌椅銷量同比增長700%，沖鋒衣銷量同比上漲181%。與此同時，電商平臺不約而同地選擇了上線“種草＋商品引流”的模式形成交易閉環。在淘寶“五一怎么過”專題筆記中，適配“特種兵”們出游的酒旅服務被放在了首頁的C位。京東也在首頁上線了出游季專欄，并設置了騎行館、野趣圈等小眾戶外專題。

值得一提的是，根據小紅書聯合去哪兒旅行發布的《五一旅行趨勢報告》，“網紅城市”淄博在“五一”假期前的討論熱度不減，仍然是城市討論趨勢上升最快的城市之一。“烤爐小餅加蘸料，燒烤靈魂三件套”也在全國各地引起了計劃在旺季出游的“特種兵”們前往打卡的熱潮。

淄博燒烤在全網范圍內帶起“燒烤熱潮”。叮咚買菜數據顯示，平臺“燒烤”關鍵詞搜索量在4月出現明顯增長，環比上升100%。其中，叮咚買菜自有品牌“蔡長青”露營燒烤相關商品銷量增長最為顯著，蔡長青露營燒烤全家福套餐、蔡長青蒜蓉扇貝等商品整體銷量較3月同期增長500%。同時，燒烤竹簽、燒烤夾、一次性碗筷、鋁箔、紙巾、保鮮盒等周邊商品銷量同比增長也超過200%。

叮咚買菜相關負責人表示，戶外需求越來越高頻，平臺豐富了燒烤、鹵味熟食等商品品類；“‘五一’假期，仍會推出一些適于戶外場景的燒烤類預制菜和半成品”。

為“6·18”儲備消費力

“雖然今年很多人都會選擇出門旅游，但是不管在哪個場景，即時零售的需求還是存在的。”蘇寧易購即時零售負責人向北京商報表示，消費需求攀升，要考慮提升經營效率和前端的銷售效率，促使供需匹配的效率最大化，即時零售則是一些長尾商品鏈接起來。“對于平臺來說，這次‘五一’其實有點像‘6·18’的熱身賽。”一位來自抖音的內部人士向北京商報記者表示，抖音的本地生活板塊將是“五一”期間平臺重點布局的項目之一。“內部規劃的時候會偏向強調如何滿足消費者釋放的需求，深挖用戶多元的場景消費。”該人員表示。

民以食為天，在這次的本地生活聯動上，抖音選擇了美食先行。近日，抖音生活服務宣布啟動“心動五一”活動，在整個餐飲行業開啟“尋味五一”之旅。官方透露，此次活動中，平臺通過“美食號召令”的形式，聯動千名達人、數萬商家尋找各個城市的“地道煙火味”。

“無人+四輪”提升效率

發力即時零售，供應鏈的履約效率是繞不開的重點準備環節之一。順豐同城相關負責人向北京商報記者表示，針對即將到來的“五一”假期，順豐同城做好了充足的運力儲備，并在全國各地區制定了差異化、精細化的運力方案。據了解，4月上旬，順豐同城就宣布面向全社會釋放了10萬騎手崗位，增加多元運力端口。

“這一次我們將會重點布局‘二輪+四輪’相結合的多元運力生態，在全國多地大規模引入四輪運力。”上述負責人介紹，四輪運力的引入有助于提升遠程配送、專業市場、超重量、超體積等復雜場景中的履約效率。此外，在本次“五一”假期中，順豐同城還設立了專項基金和高額補貼來進一步提升騎士的跑單收入。

與此同時，除了滿足餐飲外賣、同城零售、近場電商和近場服務等全場景的即時配送需求，順豐同城也將作為順豐速運“最后一公里”配送的彈性運力，在這個小長假為順豐的末端快遞配送提供運力支持。

隨著零售市場的競爭“內卷”趨勢越來越明顯，越來越多的企業通過智能化和數字化來提升商品履約效率。4月14日，京東物流在全國上線了600多臺“攬派一體”的智能快遞車，在“無人運力”的配合下，商品配送場景趨向多元化。（北京商報記者 何倩 喬心怡）