雞蛋期貨介紹：

雞蛋期貨，是中國(guó)首個(gè)畜牧期貨品種和鮮活農(nóng)產(chǎn)品。2013年3月18日，大連商品交易所發(fā)布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)大連商品交易所（以下簡(jiǎn)稱大商所）上市雞蛋期貨合約，以進(jìn)一步健全農(nóng)產(chǎn)品期貨品種體系，滿足現(xiàn)貨企業(yè)的實(shí)際需求，更好地服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。大商所將根據(jù)市場(chǎng)狀況及各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的進(jìn)展情況，適時(shí)掛牌雞蛋期貨合約。2013年11月8日，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。雞蛋期貨作為國(guó)內(nèi)首個(gè)生鮮品種，其推出上市豐富了國(guó)內(nèi)期貨市場(chǎng)品種體系，并給蛋雞業(yè)提供了規(guī)避“雞飛蛋打”市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的工具。

雞蛋期貨推出原因：

(資料圖)

1、價(jià)格波動(dòng)大，未來(lái)價(jià)格系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)大，推出雞蛋期貨防風(fēng)險(xiǎn)；

2、國(guó)內(nèi)雞蛋消費(fèi)量大，市場(chǎng)潛力好；

3、進(jìn)一步保障養(yǎng)殖戶的利益。

影響雞蛋期貨價(jià)格的因素：

1、宏觀環(huán)境及政策影響

宏觀環(huán)境以及國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策、進(jìn)出口政策的調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)政策等均會(huì)對(duì)雞蛋價(jià)格產(chǎn)生直接或者間接的影響。

2、供給影響

雞蛋產(chǎn)量的變動(dòng)、生產(chǎn)規(guī)模的變化以及生產(chǎn)的季節(jié)性特征，均影響著雞蛋的供給，進(jìn)而影響雞蛋價(jià)格。

3、需求影響

雞蛋需求量的變化影響供求關(guān)系，進(jìn)而引起雞蛋價(jià)格的變化。影響需求的因素主要有：①人口數(shù)量的變化；②地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度；③雞蛋商品本身的價(jià)格、其他相關(guān)商品的價(jià)格；④消費(fèi)者的收入水平；⑤消費(fèi)者的飲食習(xí)慣；⑥消費(fèi)者未來(lái)消費(fèi)的傾向等。

4、成本因素

雞蛋的成本包括蛋雞的飼料成本，雛雞費(fèi)以及其他成本，其中飼料成本和雛雞費(fèi)占總成本的75-90%。飼料成本占總支出的 60-70%，是決定雞蛋價(jià)格的主要因素。

5、天氣因素及運(yùn)輸成本影響

天氣變化會(huì)影響到雞蛋儲(chǔ)運(yùn)情況，直接關(guān)系到雞蛋價(jià)格的變化。同時(shí)，國(guó)際油價(jià)的波動(dòng)影響運(yùn)輸成本，進(jìn)一步對(duì)雞蛋價(jià)格產(chǎn)生影響。

6、其它影響因素

除了以上因素之外，動(dòng)物疫病，進(jìn)出口數(shù)量變化等均會(huì)對(duì)雞蛋價(jià)格產(chǎn)生影響。